Cocinan taco gigante de todo para el DF

El megataco que se cocinará mañana viernes, en la plaza de Garibaldi, será relleno de carnitas, bistec, pastor y suadero.

La delegación Cuauhtémoc y la Canirac aún no definen si invitarán a los pasean­tes a degustarlo o donarán el taco, de 40 metros, con el que se espera imponer una marca mundial.

El relleno de este tradicional platillo se pondrá por secciones, así quienes sólo quieran probar el taco de bistec podrán hacerlo, in­formó la delegación Cuauhtémoc a Publimetro.

Esta idea es parte del festival del taco que se efectuará del 3 al 12 de septiembre, en la plaza de Garibaldi.

Habrá 40 expositores de taquerías conocidas y ocho más del mercado de San Camilito.

Éstos ofrecerán al público cerca de 200 tipos de tacos a precios accesibles.

Así, podrá degustar tacos de suadero, pastor, bistec, canasta, mariscos, árabes y muchos más.

El Primer Festival del Taco y del Mariachi se realizará de 9:00 a 21:00 horas, en la plaza de Garibaldi. Se venderán tacos a precios accesibles, por parte de distintas taquerías, como El Huequito y El Jarocho. El megataco sería regalado a los indigentes de la zona.

DATO: 40 tortillas, de un metro, cada una, se usarán para elaborar el taco gigante.