Este 2022, las familias mexicanas se enfrentan a la Navidad más cara de las últimas dos décadas a causa de la inflación.
Fiestas decembrinas, cada vez más caras
El año pasado las familias mexicanas pagaron la cena de navidad más cara desde el año 2000 a causa de la inflación, conocida como el “impuesto de los pobres”. Durante la primera quincena de diciembre de 2022, la inflación repuntó hasta llegar a 7.8%, luego de seis quincenas consecutivas a la baja, de acuerdo con información del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi).
Pese a que la inflación se ha mantenido en niveles más bajos en los últimos meses, para este 2023 se prevé que los costos de las cenas de Navidad y Fin de Año sean aún mayores que en 2022, debido al alza del precio en alimentos e insumos indispensables para este tipo de eventos.
¿Cuánto se gastará en la cena de Navidad este 2023?
El Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA) exhortó a los mexicanos a planear muy bien sus gastos para la cena de Navidad y el festejo de Año Nuevo, pues el aumento en el precio de los alimentos podría afectar la economía familiar. Entre los productos con mayor aumento se encuentran: guayaba, que ahora cuesta 16% más, la pierna de cerdo (+16%), tejocote (+8.2%), manzana golden (+7%), canela (+6.1%), pechuga de pollo (+5%), romeritos (+5%9), limón con semilla (+4.12%), chile guajillo (+3%) y tortillas (+3%).
“De los 26 productos que pertenecen a la canasta básica de la cena de Navidad, revisamos que 14 están con precios al alza si lo comparamos con las festividades navideñas del 2022” informó GCMA
Además, de acuerdo con información del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi), los productos y servicios que tuvieron el incremento de precio más pronunciado de octubre a noviembre de este 2023 fueron los siguientes:
- Electricidad, con un aumento de 22.26%
- Huevo: +9.65%
- Azúcar: +4.38%
- Refrescos envasados: +0.92%
- Transporte aéreo: +8.11%
De acuerdo con la Condusef, los productos que más usan las familias mexicanas para preparar la cena navideña tienen los siguientes precios por kilo:
- Lomo de cerdo: 114 pesos
- Pollo: 178 pesos
- Camarones: 290 pesos
- Romeritos: 40 pesos
- Mole rojo: 250 pesos
- Papa: 49 pesos
- Pavo: 108 pesos
- Bacalao noruego desmigado: 198 pesos (1/2 kilo)
- Zanahoria: 35 pesos
- Nuez: 59 pesos
- Naranja: 30 pesos
- Bebidas alcohólicas: 195 pesos (costo aproximado por botella)
- Manzana Golden nacional: 55 pesos
- Guayaba: 43 pesos
- Tejocote: 50 pesos
- Caña: 35 pesos
- Ciruela pasa: 91 pesos (1/2 kilo)
- Tamarindo: 90 pesos
- Jamaica: 210 pesos
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Con información de Mundo Ejecutivo y El Financier
