El Palacio de los Pasteles está en la CDMX

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Es un museo sobre la tradición de pastelería mexicana. Y se encuentra en el segundo piso de una de las más famosas panaderías en la Ciudad de México.

Pastelería La Ideal inició como un pequeño expendio de pan durante la Guerra Cristera en la Ciudad de México. Hoy, es una empresa con un gran posicionamiento en la mente de los capitalinos.

Esta pastelería fue fundada en 1927 bajo el nombre anglosajón Ideal Bakery. Y con el paso de los años ha logrado consolidarse y expandirse hasta contar con tres sucursales oficiales en la ciudad. Dos en el centro histórico y una más en la colonia Valle de Aragón.

En su sucursal matriz, el segundo piso de Pastelería La Ideal resguarda el Museo de los Pasteles, con una exhibición de diseños pasteleros con distintas temáticas y tamaños. Sólo imagina, ¡algunos pasteles son más altos que tú! Pero eso sí, cada uno tiene su respectiva ficha técnica.

Dirección: República de Uruguay 74, Centro Histórico. Cerca de Metro Zócalo o San Juan de Letrán.
Horario: Lunes a domingo de 6:30AM a 9:30PM

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Ideal Bakery, ahora Pastelería La Ideal

¡Talento, disciplina y esfuerzo de sus artesanos son su ingrediente secreto!


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