Festival nacional de café llega a CDMX

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El Coffee Fest México 2019 reúne a pequeños y medianos productores de café mexicano, profesionales del sector cafetalero, fotografía, música y más.

Se trata de que los asistentes conozcan la historia del café en México y el mundo. Así como las tendencias de comercio y consumo, la botánica, producción y cultura alrededor del grano. Teniendo como prioridad la presentación de productores de Chiapas, Veracruz, Oaxaca y Puebla.

La sede de esta tercera edición será el Zócalo de la Ciudad de México. Y parte de su distintiva y particular experiencia será su “concepto sensorial”. Es decir, que las actividades planeadas apelarán a un acercamiento al café, a través de nuestros cinco sentivos:

Gusto

Habrá degustaciones gratuitas no obligatorias y venta de café en grano o taza.

Olfato

Conocerás más sobre el proceso del tueste de los granos de café en voz de expertos en el tema.

Vista

Prepárate para presenciar la exposición fotográfica “La Raíz del Café” de
Luis Reyes Flores y el Foro de Diálogo y Reflexión “Patricia Figueroa Juárez”.

Tacto

Podrás ver el proceso de recolectado y selección de granos de calidad. Además de que habrá una alberca de café tostado para niños y adolescentes.

Oído

Intérpretes de ópera y jazz serán los encargados de amenizar tu estancia en este festival cafetalero.

Lugar: Zócalo de la Ciudad de México
Fecha: 23 al 26 de mayo, 2019
Precio: Entrada libre

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Coffee Fest México

¡Un museo interactivo y sensorial del café!


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