México no sería México sin tacos, y para degustar toda la variedad que te imagines este fin de semana acude a Texcoco y disfruta este manjar.
La Feria del Taco de Texcoco cumple una edición más y se llevará a cabo este 4 y 5 de junio a partir de las 10 de la mañana en la Alameda del municipio, la organización del evento corre a cargo del ayuntamiento, la organización Resistencia Parrillera y el Consejo Empresarial Mexicano de la Industria Restaurantera y Hotelera A.C.
Se espera una gran afluencia para reactivar la economía local luego que durante la pandemia el sector restaurantero sufrió grandes pérdidas.
El evento contará con la participación de más de 75 expositores de distintas taquerías. Encontrarás desde los clásicos tacos de carnitas, barbacoa y canasta, hasta los tradicionales de pastor, longaniza y suadero. Las salsas que ofrecerán los expositores se convertirán en el complemento perfecto.
También podrás explorar tacos poco convencionales con carnes exóticas como de venado, jabalí e incluso cocodrilo, así como opciones vegetarianas y veganas.
Para acompañar tus tacos habrá venta de cerveza artesanal, vinos, mezcal y pulque, bebida que se produce en el municipio de Texcoco de manera tradicional.
También habrá un pabellón de artesanos en el que estarán vendiendo sus productos alrededor de 50 negocios. También habrá conciertos, funciones de lucha libre y shows culturales. La entrada será gratuita y para toda la familia.
Con información de El Universal.
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