Las tortas son parte de la gastronomía chilanga y, ya sea que las prefieras con rajas o chipotle, son garantía de pura sabrosura.
¿Rajas o chipotle?
Las tortas son, junto a los tacos y las garnachas, parte de la gastronomía chilanga. La fórmula mágica de bolillo, mayonesa, jitomate, cebolla, aguacatito y el relleno que más te guste, puede saciar hasta el más exigente. No importa si las prefieres con rajas o chipotle, es fundamental que conozcas dónde se sirven las mejores “tortugas” en la ciudad.
Tortas y Café La Perla
Este negocio tiene más de 60 años ofreciendo las mejores tortas con gran variedad de deliciosos rellenos, y no solo eso también te ofrecen un rico cafecito directo de Veracruz, Oaxaca o Chiapas. ¿Ya las conocías, cuál es tu favorita?
Teléfono: 55 5598 2244
Ubicación: https://goo.gl/maps/y1KJZQ7MnsYHVjaZA
Tortas Don Polo
Fundado por Leopoldo Sánchez en 1956, el local ubicado en Félix Cuevas se distingue por su servicio, higiene y precios justos. Aquí además de las típicas tortas, podrás acompañar con otros antojitos y menú a la carta.
Teléfono: 55 5534 5760
Ubicación: https://goo.gl/maps/kinm1FwRegrBTKmw9
Tortería y cafetería El Faro
Cafetería y tortería que data desde 1977, abre desde tempranito a las 7 de la mañana y cierra cerca de las 8 de la noche. La especialidad por supuesto son las tortas, pero también puedes encontrar hamburguesas, tacos, hot dogs, entre otros.
Teléfono: 55 7028 0159
Ubicación: https://goo.gl/maps/mctJ8K3oP4NtHzC19
Tortas La Castellana
Esta tortería también es de gran tradición y aquí lo que destaca son los chiles en vinagre que se elaboran ahí mismo. La Castellana nació al sur de la ciudad, en San Ángel, la venta de tortas fue para ofrecer un alimento rápido y accesible a los transeúntes y trabajadores de la zona. Hoy en día cuenta con 10 sucursales.
Teléfono: 55 5593 5798
Ubicación: https://goo.gl/maps/sohAjmMFxf3PVswKA
Tortas El Capricho
Si ya acudiste, sabes que aquí se sirven tortas con una gran variedad de rellenos, desde pierna española hasta jamón serrano. Calientitas y con el queso bien derretido, también es una buena idea para invitar a tu crush y enamorarlo con una excelente recomendación.
Número: 55 3330 3935
Ubicación: https://goo.gl/maps/6keBK3yESCcjoJ4B8
Tortas Gigantes Sur 12
Con más de 38 años de experiencia esta tortería tiene sus especialidades populares como la clásica torta cubana, rusa, hawaiana, suiza, italiana, pierna al horno y pastor. Aquí se elabora el pan, las piñas en almíbar, chiles en vinagre, además de preparar la pierna tipo española y pierna horneada. La calidad los respalda, ya que se mantienen en el top del festival nacional de la torta.
Número: 55 5558 1455
Ubicación: https://goo.gl/maps/agDERX4nWJTZy9gY7
Tortas El Paisa
Aquí encontrarás variedad: pierna, pastor, salchicha, jamón, huevo, cubana y la más recomendada: la combinada, pierna con pastor. También hay de queso blanco, amarillo, oaxaca y huevo. Si quieres bajarte la cruda o andas por ahí y ya te dio el hambre, son la mejor opción.
Ubicación: https://goo.gl/maps/NyZw1DhBh3WfjRxf9