El municipio de Zinacantepec, en el Estado de México, enfrenta una crisis en su industria avícola, ya que los constantes actos de extorsión perpetrados por el Cártel de ‘La Familia Michoacana’ han llevado a que el precio del pollo se eleven. La situación ha obligado a los criminales a buscar nuevas formas de mantener su lucrativo negocio, afectando tanto a los comerciantes como a los consumidores locales.
Cierran los rastros de pollo
En Zinacantepec, todos los rastros para procesar pollo vivo han cerrado sus puertas debido a las presiones del crimen organizado. Por ello, los integrantes del cártel han encontrado una estrategia para continuar con sus actividades delictivas: compran pollo ya procesado en Toluca y lo revenden en Zinacantepec, imponiendo costos de compra-venta y, al mismo tiempo, manteniendo su control a través de extorsiones a los comerciantes locales. La cuota exigida asciende a cuatro pesos por kilo de pollo entero vendido.
En meses recientes, entre seis y ocho rastros de pollo en Toluca han cerrado debido a las constantes extorsiones sufridas por sus propietarios. Este fenómeno ha llevado a un monopolio controlado por ‘La Familia Michoacana’, quienes ahora no solo son extorsionadores sino también proveedores de pollo en el Valle de Toluca.
Comerciantes se quedan sin ganancia
Un empresario del sector avícola señaló que compran pollo vivo a grandes empresas por un promedio de 29 pesos por kilo, pero debido a las extorsiones y los cierres de rastros, ahora deben adquirir el pollo procesado en Toluca por 34 pesos por kilo. Los delincuentes, además de imponer sus precios, continúan extorsionando a los comerciantes locales con la mencionada cuota de cuatro pesos por kilo de pollo.
La ganancia de cinco pesos por kilo, que obtienen los polleros del Valle de Toluca al procesar el pollo, se ve mermada por los costos de operación, que incluyen salarios, transporte, nómina, servicios básicos, entre otros. Mientras tanto, ‘La Familia Michoacana’ obtiene cuatro pesos por kilo sin incurrir en gastos adicionales, ya que este dinero no está sujeto a impuestos ni a otros insumos.
¿En cuánto está el pollo en Zinacantepec?
En cuanto a los precios al consumidor, en Zinacantepec el kilo de pollo entero alcanza los 75 pesos, mientras que en Toluca, donde no se pagan las cuotas extorsivas, el precio es de 45 pesos por kilo. Esta situación ha generado una disparidad en los costos, afectando directamente el bolsillo de los habitantes de Zinacantepec.
El empresario destacó que, a pesar de la crisis, las grandes empresas mantienen los precios, y el alza en los costos se debe a las cuotas impuestas por el crimen organizado. La situación se agrava en Zinacantepec, donde los precios llegan a ser el doble debido a las altas cuotas de extorsión.
La comunidad espera que las autoridades competentes tomen medidas para frenar esta situación y devolver la estabilidad a la industria avícola en la región. Mientras tanto, ‘La Familia Michoacana’ sigue imponiendo su ley en el negocio del pollo en Zinacantepec y sus alrededores.
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Con información de El Financiero.
