La Profeco anunció investigación contra proveedores por posible especulación para aumentar el precio del huevo.
Usan gripe aviar como pretexto para subir costos
Ricardo Sheffield Padilla, procurador Federal del Consumidor (Profeco), anunció que se dio inicio a una investigación contra intermediarios por posible especulación con el precio del huevo.
“Estamos realizando requerimientos de información a una docena de proveedores en el país que no son productores de huevo, ni tampoco son expendedores al menudeo, son grandes mayoristas intermediarios que están en centrales de abasto de ciudades como Puebla, León, Mérida, Guadalajara, Monterrey, aquí en Iztapalapa“.
El funcionario sostuvo que los proveedores estarían tomando como pretexto la gripe aviar para hacer creer que el alimento se ha encarecido. Sin embargo, señaló que la enfermedad está localizada en Estados Unidos, por lo que no hay razón para para incrementar el costo del huevo en México.
“Afortunadamente somos superavitarios en producción de huevo, no hay en ninguna parte del país escasez del producto“.
Aclaró también que nuestro país no consume huevo estadounidense, ni viceversa. La importación, precisó, se restringe a la frontera y es mínima.
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Mayor incremento en mercados que supermercados
Así mismo, indicó que se ha observado una mayor alza en el huevo rojo que el blanco, pese a que tienen la misma aportación nutrimental.
“Estos intermediarios pareciera que están especulando, lo cual es un delito o quizá acaparando en el producto eso es lo que estamos investigando, si no hay la comisión de un delito por parte de algunos de estas empresas”.
En este sentido, los mercados populares son los que registran mayores incrementos; a comparación de las tiendas de autoservicio, debido a que estas son menos susceptibles de intermediarios.
Sheffield sostuvo que el factor de temporalidad tampoco explicaría el encarecimiento, como tampoco el incremento en insumos energéticos. Explicó que el gas LP solo se ha incrementado en 105 %, mientras que la luz, en 7.8 %. Mientras que el maíz, 23 %.
Informó de un operativo en Tamaulipas para detectar precios de $100 pesos el kilo, pero no se encontró algún establecimiento que ofreciera el huevo a ese costo.
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Con información de La Jornada.
