Si hay un lugar en el que se puede disfrutar de una amplia variedad de antojitos y garnachas, es sin duda, la Ciudad de México.
Este fin de semana te invitamos a darte una vuelta por alguno de estos puestos para degustar de la mejor sazón en cuanto a tacos, gorditas, pambazos, huaraches… la lista es infinita.
La verdad es que el gusto se rompe en géneros y cuando de garnachas se trata, en la CDMX nos pintamos solos.
Junto al taco al pastor, el de suadero es de los tacos más icónicos de la CDMX. Quizá les haya pasado que si andan en otros estados del país, el sabor definitivamente es muy distinto. No sabemos si se debe al ahumado del smog, la cucaracha radioactiva o qué, pero nada se compara al sabor de los puestos que abundan en esta bella ciudad.
Una buena gordita va acompañada de nopalitos, cebolla, cilantro, crema y una salsa bien picosa. Comúnmente puedes encontrar los puestos en la mañana y hasta las 4 de la tarde aproximadamente, entonces como almuerzo o comida quedan super bien para matar el hambre.
Sencillos, con queso oaxaca, salchicha, bisteck, las posibilidades son muchísimas. Eso sí, ¿eres team salsa verde, roja o combinada?
Cuando se trata de curar una cruda hay dos bandos: barbacoa o carnitas. Aunque definitivamente la mejor opción es la que más te guste, sólo no olvides pedir tu coquita, boing o chela (si tienen permiso) bien fríos.
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