Llegó el momento de pagar la deuda contraída en Día de Reyes, así que te recomendamos 4 Ferias del Tamal en CDMX.
Día de la Candelaria
El día de la Candelaria se celebra cada 2 de febrero. Se trata de un festejo de la religión católica que conmemora la presentación del Niño Jesús en el Templo de Jerusalén, luego de su nacimiento, así como la purificación de la Virgen María después del parto.
En nuestro país la tradición trasciende la cuestión católica, ya que creyentes o no es un día en el que se acostumbra a comer tamales y atole. Está relacionado con la partida de rosca de Reyes, ya que las personas que sacaron muñequito en el pan les corresponde comprar el alimento y la bebida para compartirlo el 2 de febrero.
Si te tocó el muñequito o solo no te quieres quedar con el antojo, te recomendamos 4 Ferias del Tamal 2024 donde podrás encontrar gran variedad en sabores y estilos.
Descubre estas 4 Ferias del Tamal 2024
El mes de febrero en la Ciudad de México se llena de sabores irresistibles con la llegada de diversos festivales dedicados al tamal y el atole. Desde propuestas tradicionales hasta opciones gourmet y exóticas, los amantes de la gastronomía podrán deleitarse con estas delicias en distintas ubicaciones de la ciudad. Aquí te presentamos cuatro eventos que no puedes perderte:
1. Festival del Tamal y el Atole por Adelitas Empresarias
Del 2 al 4 de febrero, la Condesa se convertirá en el epicentro de la tamaliza organizada por Adelitas Empresarias. En el evento, ubicado en Nuevo León 80, podrás disfrutar de una amplia variedad de tamales, desde los tradicionales de mole oaxaqueño hasta los más inusuales con chapulines o cochinita. Además, no faltarán los atoles de distintos sabores para complementar la experiencia.
Si eres amante de la bicicleta, puedes unirte a la rodada ciclista que te llevará directo a esta deliciosa tamaliza. El horario será de 10:00 a 20:00, con un costo de $20 con registro previo y $30 sin registro.
2. Festival Artesanal de Café, Chocolate y Tamales
Los días 10 y 11 de febrero, el Club del Gourmet en Miguel Ángel de Quevedo 292, Santa Catarina, Coyoacán, será el escenario de este festival centrado en las delicias de chocolate, café y tamales.
La tamaliza incluirá preparaciones gourmet, exóticas y opciones veganas. La entrada es libre y el horario es de 11:00 a 17:00.
3. Feria del Tamal en Iztapalapa
La alcaldía Iztapalapa se une a la celebración con su Feria del Tamal, que se llevará a cabo del 30 de enero al 4 de febrero en la Macroplaza del Jardín Cuitláhuac.
Con horario de 10:00 a 20:00, la feria ofrecerá una amplia variedad de tamales y atoles, con opciones que van desde lo tradicional hasta creaciones innovadoras. La entrada es libre.
4. Feria del Tamal en el Museo Nacional de Culturas Populares
Ubicado en Hidalgo 289, Del Carmen, Coyoacán, el Museo Nacional de Culturas Populares albergará su propia Feria del Tamal del 30 de enero al 4 de febrero. Los visitantes podrán degustar tamales de distintas alcaldías y regiones de México, incluyendo opciones saladas y dulces. El horario está por definirse, y la entrada general al museo es de $18, con entrada libre los domingos. Menores de 12 años, estudiantes y maestros, así como adultos mayores con INAPAM, entran gratis.
Con información de CDMX Secreta, El Financiero, Escapada.
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