El kilo de huevo subió 40% en un año y ya cuesta más de 50 pesos

Según información del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA) y la Profeco, el huevo blanco actualmente se vende a un precio promedio de 53 pesos en la Ciudad de México.

Sube el costo de un producto básico para las familias

De julio del 2021 a agosto de este año, el precio del kilo de huevo blanco subió más de 40% y, según información del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA) y la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), actualmente se vende a un precio promedio de 53 pesos en la Ciudad de México.

De acuerdo con el GCMA, los productores de huevo reciben 29.33 pesos por cada kilo de huevo blanco (según cifras del 22 al 26 de agosto de este año), monto que se eleva hasta 80% para los consumidores, quienes pagan casi 24 pesos más, debido a los costos de traslado, distribución y las ganancias de las tiendas que los venden.

“Estoy entre comprar tortilla, huevo y aceite, todo no se puede. ¿Cómo le explico a mis niñas que hoy toca huevo sin tortillas?”, dijo la señora María a El Universal durante un recorrido que realizó el diario capitalino en mercados públicos de la capital, donde pudieron corroborar que este alimento de la canasta básica se vende entre 45 y 49 pesos el kilo.

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Precios del huevo en los supermercados

Según información de la Profeco, las 18 piezas de huevo blanco cuestan hoy en día 53 en Guadalajara, 52 pesos en Monterrey y 50 pesos en promedio en la Ciudad de México. Un reporte de El Universal señala que estos son los precios en los que se vende este alimento básico para la alimentación y nutrición de las familias mexicanas:

Soriana
Huevo Rojo Bachoco 18 piezas: $51.90
Huevo Blanco Bachoco 12 piezas: $41.00
Huevo Blanco Bachoco 18 piezas: $55.90

Walmart 
Huevo rojo Bachoco fresco 18 piezas: $58.00
Huevo blanco San Juan 30 piezas: $85.00
Huevo blanco Bachoco fresco 18 piezas: $53.50
Huevo blanco aurrera fresco 18 piezas: $49.00

Aurrera
Huevo rojo Bachoco fresco 18 piezas: $57.00
Huevo blanco San Juan 30 piezas: $84.00
Huevo blanco El Calvario fresco 30 piezas: $81.50
Huevo rojo Bachoco fresco 30 piezas: $92.50

Con información de El Universal